Пасха

Православный праздник Пасха - светлое воскресенье. Когда будет пасха в этом году.

Кулич для начинающих

Мастер класс "Пасхальный кулич для начинающих"

Я поделилась старинным рецептом самого вкусного, на мой взгляд, пасхального кулича из дрожжевого теста. По этому рецепту получится вкусно даже у начинающего пекаря.

Но у хозяек, впервые берущихся за выпечку и тем более с использованием дрожжей возникает много разных вопросов. Признаюсь, что очень давно я регулярно готовила различные торты и печенья. Дрожжевую выпечку я ем крайне редко, поэтому и этот кулич я пекла лет 20 назад. Поэтому и сама многое забыла.

И вот сегодня у меня было хорошее настроение для пасхальной выпечки. Я сделала несколько фотографий теста и отвечаю на вопросы новичков кухни.

 

Белковая глазурь для куличей

Белая глазурь из яичного белка является самым рапространенным украшением пасхальных куличей и на мой взгляд, наиболее нарядным и праздничным.

Сделать белковую глазурь дома не составит труда.

 

Рецепт белковой глазури для кулича на пасху

На 3 яйца 180 грамм сахара.

Возьмите яйца и отделите белок от желтка.

Затем охладите белки и взбейте их до стоячего состояния. Добавить сахар и можно немного лимонной кислоты для лучшего аромата.

Как испечь пасху

Старинный рецепт самого вкусного пасхального кулича. 

Как испечь пасху в духовке своими руками.

Вы хотите печь самые вкусные пасхальные куличи? Тогда этот старинный рецепт поможет хозяйке с любым практическим опытом выпечки дрожжевого теста.

Первое, что вам нужно - это хорошее настроение! Никогда не затевайте ставить дрожжевое тесто, если вы этого не хотите всей душой. Когда вы будете его вымешивать, именно ваша душа даст будущей выпечке особую пышность и нежность! Я в этом убеждалась не раз.

Понравилось? Поделитесь с друзьями!

Подписаться на RSS - Пасха

© 2008 Женский сайт i-magik.ru - это журнал для чтения, посвященный женщине. В этом женском онлайн журнале "Нефертити" молодые авторы публикуют статьи о любви и психологии, страсти и сексе,  материнстве и детях, здоровье, красоте, современной моде. Здесь вы найдете тысячу полезных советов от домохозяек. Для тех, кто увлекается различными гаданиями, регулярно обновляются профессиональные предсказания, гороскопы. Заказать индивидуальный прогноз очень легко, достаточно заполнить анкету.  На все женские вопросы есть ответы. Вас ждут виртуальные онлайн гадания на картах - по скайпу вы сможете лично увидеть весь расклад. А при желании и научиться гадать. Статьи о предсказаниях кофейной гущи на любовь и будущее во всех сферах жизни предоставлены профессионалом. Приятного чтения!